Hà Nội ráo riết soát an toàn thực phẩm bánh trung thu 2014

Theo đó , từ ngày 26/8 đến ngày 30/9 sẽ là thời gian điểm cao Hà Nội tập kết soát , tăng cường giám sát an toàn thực phẩm , đặc biệt là mặt hàng bánh trung thu . Cấp đô thị sẽ lập 6 đoàn soát liên ngành VSATTP soát sự vụ triển khai kế hoạch của các quận , huyện , xã , phường và sở ngành. Soát thực thế một số cơ sở sản xuất , chế biến , kinh doanh thực phẩm trên địa bàn được cắt cử. Tại các cấp quận , huyện cần lập mưu hoạch triển khai sự vụ bảo đảm vệ sinh ATTP Tết trung thu 2013 theo địa bàn quản lý. Soát các đoàn liên ngành VSATTP soát tại các cơ sở , dịch vụ , cơ sở sản xuất hộ Nhà ở , kinh tiêu kinh doanh thực phẩm… đã được cấp phép trên địa bàn. Phối hợp với đoàn soát đô thị xử lys vi phạm giám sát , hậu kiểm. Tại cấp xã , phường cũng cần tổ chức các đoàn soát liên ngành , soát tại các cơ sở phụ vụ , dịch vụ , cơ sở bán lẻ… trên địa bàn. Các đoàn thanh soát sẽ tập kết soát giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện VSATTP , bản ban bố Các quy định sản phẩm… soát điều kiện vệ sinh , soát chất lượng VSATTP nguồn nguyên liệu đầu vào để tang biến bánh trung thu 2014 như lạp xường , xúc xích , dăm bông , mỡ lợn , các chất phụ gia như phẩm màu , hương liệu… .